En primer lugar, añadimos 100 gramos de harina a un plato y la sazonamos con sal y pimienta.

A continuación, añadimos 100 gramos de copos de maíz a un bol. Los machacamos en pedazos pequeños, como los que están adheridos a las Crispy Chicken. Una vez machacados, los sazonamos con una pizca de ajo en polvo, pimentón dulce, cebolla en polvo y un poco de cayena en polvo (si te atreves)

Añadimos un huevo a un bol y lo batimos con unas varillas. Le echamos un toque de sal y con estos elementos tenemos lista nuestra estación de rebozado.

Pasamos el contramuslo de pollo primero por la harina y después por el huevo.

Del huevo pasamos el pollo a los copos de maíz apretándolos contra este para que queden bien pegados. Podemos pasarlo de nuevo por el huevo y los copos de maíz para darle un rebozado aun mas crujiente.

El siguiente paso es freír el pollo. Añadimos una buena cantidad de aceite vegetal a una olla y lo calentamos hasta los 180º Celsius o 356º Fahrenheit. Introducimos el pollo y lo freiremos por unos dos o tres minutos.

Con el pollo listo, tostamos el pan de hamburguesa untado con un poco de mantequilla hasta que quede dorado.

Cortamos un poco de lechuga iceberg para añadirle un toque fresco a nuestra hamburguesa. Con todos los ingredientes listos, comenzamos el montaje de nuestra hamburguesa.

Untamos mayonesa abundantemente tanto en el pan de arriba, como en el pan de abajo.

Añadimos un poco de la lechuga que habíamos cortado previamente.

Añadimos el pollo a la hamburguesa, la cerramos y por fin la tenemos lista. Ahora es el momento de disfrutar y de comparar el sabor con Burger King. 

Espero que la disfrutéis. ¡Buen provecho!