Bizcocho con crema de limón (lemon pie)

La mejor receta de bizcocho con crema de limón de [y]

Descubre nuestra receta de bizcocho con crema de limón, un postre casero que combina la esponjosidad del bizcocho con la frescura cítrica de la crema. Este delicioso pastel de limón es perfecto para cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia dulce y refrescante que encantará a todos los amantes de la repostería.

¿Qué lleva esta receta de bizcocho de limón?

Ingredientes para preparar bizcocho con crema de limón

1 yogur de limon

2 medidas de yogur de azúcar

1 medida de yogur de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

3 medidas de yogur de harina

3 huevos

1 pizca de azúcar glace

Ingredientes para preparar crema de limón

1 limón exprimido

150 gramos de agua

250 gramos de azúcar

4 huevos

125 gramos de mantequilla

1 cucharada de maicena

Ingredientes para preparar almíbar

100 gramos de azucar

150 gramos de agua

Equipamiento útil para preparar pastel de crema de limón

molde_desmontable — **ZENKER BLACK METALLIC Molde Desmontable 24 cm...**

4.4

★★★★★

-10% 16,26 EUR

Comprar en amazon

tapete_calor — **4 salvamanteles para platos calientes, soportes...**

4.6

★★★★★

12,99 EUR

Comprar en amazon

Como hacer bizcocho con crema de limón

1. Ingredientes frescos y esponjosos:
Usa limones recién exprimidos y ralladura fina para potenciar el sabor. Mezcla huevos, azúcar y harina con cariño para obtener una masa aireada y vibrante, base de un bizcocho de limón auténtico.

2. Crema de limón irresistible:
Prepara una crema casera combinando zumo de limón, azúcar y mantequilla hasta lograr una textura sedosa. Este toque cítrico y refrescante complementa y realza el sabor del bizcocho, creando un postre lleno de pasión.

3. Horneado perfecto y presentación encantadora:
Hornea a temperatura controlada para que el bizcocho quede dorado y esponjoso. Una vez frío, decora con la crema de limón y unas hojas de menta fresca, añadiendo un acabado visual y aromático que cautivará a tus comensales.

Las mejores recetas de postres

Método de cocción: Horneado

Cocina: Española

Platos: Brunch, Merienda, Postre

Dificultad: Principiante

Porciones: 6

Calorías: 340

Mejor temporada: Invierno, Otoño

Descripción

Déjate enamorar por nuestro bizcocho con crema de limón, un postre casero que fusiona la suavidad esponjosa del bizcocho con la intensidad refrescante del cítrico. Perfecto para compartir en momentos especiales, este pastel evoca alegría y calidez, te hará disfrutar de cada bocado. ¡Disfruta la auténtica pasión del limón!

Ingredientes para preparar bizcocho con crema de limon

ingredientes para preparar el bizcocho de limón

1 yogur de limón
2 medidas de yogur azúcar
3 medidas de yogur harina
3 huevos
1 pizca azúcar glace
1 medida de yogur aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Ingredientes para preparar la crema de limon

1 limón exprimido
150 gramos agua
250 gramos azucar
4 huevos
125 gramos mantequilla
1 cucharada maicena

Ingredientes para preparar el almíbar

100 gramos azucar
150 gramos agua

Instrucciones para preparar bizcocho con crema de limón

Instrucciones para la preparación del bizcocho

1
2

Instrucciones para la preparación de la crema de limón

3

Instrucciones para la preparación del almíbar

4

Información nutricional

Porciones 6

Cantidad por porción
Calorías 340kcal

% Valor diario *
Grasa total 17g27%
Grasa saturada 3g15%
Carbohidratos totales 40g14%
Fibra dietética 20g80%
Azúcares 1.5g
Proteína 7g15%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nota

¿Has cocinado nuestra receta?
Etiquétanos en nuestro Instagram @marioskitchenn. ¡Me encantaría ver vuestros fantásticos resultados! 🍟🔥

Léelo en línea: https://marioskitchen.net/recetas/bizcocho-con-crema-de-limon/

Mario's kitchen