La mejor receta de Crispy Chicken de Burger King de 2025
Prepara un Crispy Chicken estilo Burger King en casa; pollo empanado extra crujiente, tierno por dentro y sazonado al punto. Receta casera fácil para lograr textura crujiente, pan suave, lechuga fresca y salsa cremosa. Ideal para darte un capricho rápido y compartir momentos sabrosos con familia y amigos.
¿Qué lleva esta receta de Crispy Chicken casera?
Ingredientes para preparar Crispy Chicken
Equipamiento útil para preparar Crispy Chicken Burger King
57,49 EUR
10,99 EUR
Como hacer Crispy Chicken paso a paso
Crispy Chicken de Burger King. La receta definitiva
Descubre cómo preparar el Crispy Chicken de Burger King casero, con pollo jugoso, rebozado crujiente y pan brioche esponjoso. Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en casa con amigos o familia. Aprende los trucos para lograr el auténtico sabor del crispy chicken casero irresistible.
Ingredientes para preparar Crispy Chicken de Burger King
Instrucciones para preparar Crispy Chicken
Sazonamos la harina
En primer lugar, añadimos 100 gramos de harina a un plato y la sazonamos con sal y pimienta.
Machacamos los copos de maíz y los sazonamos
A continuación, añadimos 100 gramos de copos de maíz a un bol. Los machacamos en pedazos pequeños, como los que están adheridos a las Crispy Chicken. Una vez machacados, los sazonamos con una pizca de ajo en polvo, pimentón dulce, cebolla en polvo y un poco de cayena en polvo (si te atreves)
Batimos un huevo para el rebozado
Añadimos un huevo a un bol y lo batimos con unas varillas. Le echamos un toque de sal y con estos elementos tenemos lista nuestra estación de rebozado.
Rebozamos el pollo con la harina y el huevo
Pasamos el contramuslo de pollo primero por la harina y después por el huevo.
Rebozamos el pollo en los copos de maiz
Del huevo pasamos el pollo a los copos de maíz apretándolos contra este para que queden bien pegados. Podemos pasarlo de nuevo por el huevo y los copos de maíz para darle un rebozado aun mas crujiente.
Freímos el pollo
El siguiente paso es freír el pollo. Añadimos una buena cantidad de aceite vegetal a una olla y lo calentamos hasta los 180º Celsius o 356º Fahrenheit. Introducimos el pollo y lo freiremos por unos dos o tres minutos.
Tostamos el pan de hamburguesa con mantequilla
Con el pollo listo, tostamos el pan de hamburguesa untado con un poco de mantequilla hasta que quede dorado.
Cortamos la lechuga
Cortamos un poco de lechuga iceberg para añadirle un toque fresco a nuestra hamburguesa. Con todos los ingredientes listos, comenzamos el montaje de nuestra hamburguesa.
Untamos mayonesa en el pan
Untamos mayonesa abundantemente tanto en el pan de arriba, como en el pan de abajo.
Añadimos lechuga a la hamburguesa
Añadimos un poco de la lechuga que habíamos cortado previamente.
Añadimos la carne y presentamos
Añadimos el pollo a la hamburguesa, la cerramos y por fin la tenemos lista. Ahora es el momento de disfrutar y de comparar el sabor con Burger King.
Espero que la disfrutéis. ¡Buen provecho!
Información nutricional
Porciones 1
- Cantidad por porción
- Calorías 265kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 15g24%
- Grasa saturada 3.5g18%
- Sodio 48mg2%
- Carbohidratos totales 20g7%
- Fibra dietética 1g4%
- Azúcares 3g
- Proteína 13g26%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nota
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Hola! Hice la hamburguesa siguiendo la receta y me quedo buenisima. ¿Podrias subir la whoper de burger king? Gracias ☺️
Me quedo muy buena. Me encantan las hamburguesas de pollo