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Hamburguesa con huevo: Como en Burger King

hamburguesa con huevo principal

Como preparar la mejor hamburguesa con huevo de 2024

¿Te gustan las hamburguesas con huevo? Si es así, estás de suerte, porque hoy te vamos a enseñar cómo hacer una hamburguesa con huevo al estilo de Burger King, una de las cadenas de comida rápida más populares del mundo. Esta hamburguesa lleva un pan brioche tostado, una jugosa carne de vacuno, queso americano fundido, bacon crujiente, lechuga fresca, cebolla frita y, por supuesto, un huevo frito con la yema líquida. Es una explosión de sabor y textura que te hará la boca agua. Además, es muy fácil de preparar en casa y solo necesitas unos pocos ingredientes. ¿A qué esperas para probarla?

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Hamburguesa con huevo: Como en Burger King

Dificultad:BeginnerTiempo de preparación: 5 minutosTiempo de cocción: 20 minutosTiempo total: 25 minutosPorciones:2 porcionesCalorías:572 kcal Mejor temporada:Adecuado durante todo el año

Descripción

¿Te apetece una hamburguesa con huevo al estilo de Burger King? En esta receta te enseñamos cómo hacerla en casa con ingredientes sencillos y en poco tiempo. Solo necesitas un pan brioche, una carne de vacuno, queso americano, bacon, lechuga, cebolla frita y un huevo. El resultado es una hamburguesa jugosa, crujiente y sabrosa que te hará disfrutar de cada bocado. Además, te damos algunos consejos para que el huevo quede perfecto y la yema líquida. No te pierdas esta receta de hamburguesa con huevo y sorprende a tu familia o amigos. ¡Te encantará!

Ingredientes para preparar hamburguesa con huevo

Instrucciones

    Instrucciones para la preparación de los ingredientes

  1. Cortamos los vegetales.

    En primer lugar, cortamos un pepinillo agridulce en rodajas finas y un poco de lechuga en tiras finas.

    Corte lechuga y pepinillo hamburguesa con huevo
  2. Tostamos el pan brioche.

    Con los vegetales cortados, colocamos una sarten grande a fuego medio. Cuando coja temperatura añadimos un poco de mantequilla y rebozamos los panes sobre ella para repartirla por toda la superficie de cada pan. Los sacaremos cuando estén a nuestro gusto.

    tostado pan hamburguesa con huevo
  3. Freímos el bacon.

    Mientras nuestros panes quedan perfectamente tostados, procedemos a freír nuestro bacon en una sarten pequeña a fuego medio durante unos minutos, hasta que quede tostado.

    coccion bacon hamburguesa con huevo
  4. Cocinamos las hamburguesas.

    En la misma sarten que hemos tostado nuestros panes, añadimos un chorrito de aceite y cocinamos nuestras hamburguesas, previamente salpimentadas a fuego medio-alto hasta que adquieran una ligera costra crujiente en su superficie.

    coccion carne hamburguesa con huevo
  5. Añadimos el queso a las hamburguesas.

    Cuando tengamos casi listas las hamburguesas, colocamos encima unas lonchas de queso americano y colocamos encima una tapa para que se funda el queso, si las hamburguesas ya están al punto que queremos añadiremos un chorrito de agua para que no se cocinen en exceso o incluso las sacamos del fuego para que se funda el queso con el calor residual.

    coccion carne con queso hamburguesa con huevo
  6. Freímos los huevos.

    Por ultimo, cocinamos nuestros huevos en la misma sarten que hemos hecho el bacon, añadiendo abundante aceite vegetal.

    coccion huevo hamburguesa con huevo
  7. Instrucciones para el montaje de la hamburguesa

  8. Añadimos mayonesa al pan.

    Con todos nuestros ingredientes listos, montaremos nuestras hamburguesas. En primer lugar, añadimos un poco de mayonesa en el pan de arriba.

    pan con mayonesa hamburguesa con huevo
  9. Añadimos la lechuga a la hamburguesa.

    Con la mayonesa añadida, procedemos a repartir la lechuga que cortamos antes en el pan de abajo.

    pan con lechuga hamburguesa con huevo
  10. Añadimos el pepinillo y el ketchup.

    A continuación, añadimos unas rodajas del pepinillo que cortamos previamente y un poco de ketchup.

    pan con pepinillo hamburguesa con huevo
  11. Añadimos la cebolla frita.

    Después de añadir los pepinillos, añadimos un poco de cebolla frita encima del ketchup que aportara ese toque crujiente.

    pan con cebolla frita hamburguesa con huevo
  12. Añadimos el bacon.

    Añadimos también el bacon que cocinamos previamente repartido por toda la superficie.

    pan con bacon hamburguesa con huevo
  13. Añadimos la carne con queso.

    Añadimos la carne con queso encima del bacon.

    pan con hamburguesa hamburguesa con huevo
  14. Añadimos el huevo.

    Por ultimo, añadimos el huevo junto con una pizca de sal por encima del mismo.

    pan con huevo hamburguesa con huevo
  15. Presentamos nuestras hamburguesas.

    Con nuestras hamburguesas montadas solo nos faltaría romper la yema del huevo y repartirla por el pan superior, añadir un poco mas de ketchup y a disfrutar de nuestra maravillosa creación.

    ¡Buen provecho!

    hamburguesa con huevo lista

Notas

  • ¿Has cocinado nuestra receta?
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Palabras clave:Cocina estadounidense, Recetas de hamburguesas, Recetas con ternera
Información nutricional

Tamaño de la ración 100 gr

Porciones 1


Cantidad por porción
Calorías 572
% Valor diario *
Grasa total 37.6g58%
Grasa saturada 10g50%
Colesterol 33mg11%
Sodio 1mg1%
Carbohidratos totales 15.1g6%
Fibra dietética 0.7g3%
Proteína 19.8g40%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

¿Con que podemos acompañar la hamburguesa con huevo?

patatas asadas con especias principal

La hamburguesa con huevo es una delicia para el paladar. Pero si quieres hacer de esta hamburguesa una comida completa y equilibrada, te recomendamos que la acompañes de una guarnición de patatas asadas al horno, que te aportarán energía y saciedad. ¿A qué esperas para probar esta combinación? Te aseguramos que te encantará.

Consejos para preparar hamburguesa con huevo

1. Pan brioche:
Es un pan dulce y esponjoso que debes tostar ligeramente antes de usarlo. Puedes comprarlo o hacerlo tú mismo.
2. Carne de vacuno:
Debe ser de buena calidad y con un poco de grasa. Puedes comprarla picada o picarla tú mismo. Forma una bola con la carne y aplástala sobre una sartén caliente con aceite. Cocínala al punto que más te guste.
3. Queso americano:
Es un queso procesado que se funde fácilmente. Puedes usarlo en lonchas o rallado. Ponlo sobre la carne cuando esté casi hecha para que se derrita.
4. Bacon:
Es un ingrediente que le da sabor y textura a la hamburguesa. Puedes usarlo en tiras o en trozos. Fríelo en una sartén sin aceite hasta que quede crujiente. Escúrrelo sobre papel absorbente.
5. Huevo:
Es el ingrediente estrella de la hamburguesa. Debe ser fresco y de tamaño mediano. Fríelo en una sartén con aceite y salpiméntalo. Deja la clara cuajada y la yema líquida.
6. Lechuga y cebolla frita:
Son ingredientes que le dan frescura y crujiente a la hamburguesa. Usa lechuga verde y crujiente, como la iceberg o la romana. Lávala, sécala y córtala en trozos. Usa cebolla frita comprada o hecha por ti. Ponla sobre el queso fundido.
7. Para montar la hamburguesa:
abre el pan brioche por la mitad y pon lechuga sobre la parte inferior. Luego, pon la carne con el queso, el bacon y la cebolla frita. Por último, pon el huevo frito y tapa con la otra mitad del pan. Presiona ligeramente y ya está.

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Opiniones de la receta

Para chuparse los dedos

27 de agosto de 2023

Hamburguesa 100 veces mejor que la que te puedes comer en burger king o mcdonald’s. Podria estar al nivel de cualquier restaurante de carnes, sin duda la recomiendo.

Antonio

Noche especial

27 de agosto de 2023

Receta ideal para una noche especial a la semana mi familia y yo hacemos cena especial los viernes. A mis hijos les encanto, sin duda queda apuntada para otra noche de cena especial y película en familia.

Maria del Pilar

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